通江县供销社：全力守护食品安全防线

      机制先行，构建食品安全“保障墙”。成立食品安全工作专班，建立健全食品安全包保责任制，结合供销社生产经营实际，制定和完善包括进货查验、索证索票、贮存管理等食品安全管理制度，食品经营企业配备食品总监，明确各企业、各岗位食品安全责任，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局，确保食品安全工作有章可循、有据可查。
      严密排查，织密食品安全“监管网”。持续加强源头管理、深化过程控制，严把行业内食品生产、仓储、加工、销售质量安全关，加大行业内食品经营场所排查力度，针对中秋、国庆等特殊时期开展专项整治行动，建立隐患清单台账，确保及时整改销号。已累计排查食品生产企业2家、农贸市场2家、大型超市10家、餐馆15家、副食门店35家，发现食品安全隐患26个，已督促全部整改到位。
      宣传跟进，敲响食品安全“警示钟”。依托安全生产月、食品安全宣传周等契机，扎实开展宣传活动，采取发放宣传资料、悬挂横幅、举办专题讲座等形式，切实提升干部职工与从业人员食品安全意识，营造食品安全宣传人人关注、全员学习、全员行动的良好氛围。共举办食品安全专题讲座2场、发放宣传资料40余份、入户宣讲食品安全相关知识，参与群众120余人次。